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减肥不能吃肉吗?哪种肉类热量最低
华夏经纬网   2018-03-19 11:17:40   
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    如果说哪个时代是微胖者的时代,那么毋庸置疑一定是唐朝。现在的人们公认以瘦为美,于是人们都关注自身的身材,减肥也是毫无下限,上至八十岁老奶奶,下至刚懂事的孩童,都在关注着怎么吃得欢快,体型美得耀眼。肉是必不可少的,那么什么肉类热量低营养价值高呢?

首选的就是鱼肉:一般情况下畜肉的脂肪多为饱和脂肪酸,但是海鲜类鱼的脂肪含量较低,且含有多种不饱和脂肪酸,对于三高患者有着降低胆固醇的作用。而且对于胖者来说,适量吃鱼肉较好,既能帮助减肥,又可防止动脉硬化和冠心病的发生,还能补充人体每天所需要的蛋白质等营养。

第二是鸡肉:每一百克鸡肉中蛋白质的含量高达23.3克,但是脂肪含量却只有1.2克,在所有的肉类中是脂肪含量较低的,所以,在减肥期间适当吃些鸡肉,不但可以补充营养,增强自身的免疫力,还可以辅助减肥。

第三是兔肉:兔肉与一般畜肉的成分是不一样的,兔肉最突出的特点是蛋白质含量较高,每百克兔肉中蛋白质的含量高达21.5克,而且含脂肪少,每一百克仅仅0.4克。并且兔肉中含有丰富的卵磷脂,胆固醇含量较少,因此,是胖人比较理想的肉类食品,不会增加人体的脂肪,还能在补充营养的同时不影响人们的减肥计划。


第四是瘦牛肉:每一百克牛肉中蛋白质的含量在20克以上,牛肉蛋白质中氨基酸较多,而且脂肪和胆固醇的含量耶较低。因此,牛肉比较适合有肥胖、高血压、血管硬化、冠心病和糖尿病的人适量食用,对于女性来说常食牛肉还可以缓解贫血头晕的症状。

第五是瘦猪肉:瘦猪肉中蛋白质含量也是比较高的,每百克含量可达29克。虽然肥肉中的脂肪含量较高,但是每百克瘦猪肉的脂肪含量仅为6克,经过高温煮熟后,其脂肪的含量还会降的更低。

作为减肥或者养生人士,无论选择食用哪种肉类,都要遵循膳食指南中科学的饮食规则,一般的人推荐每日的肉类摄入量是:畜禽肉类五十到七十克,鱼虾类五十到一百克,不要超量食用,否则容易导致热量过剩,使人体吸收这些热量变为脂肪囤积在人体内而造成肥胖。(家庭医生在线)

 

责任编辑:袁丹华

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